La sauge est un sous arbrisseau très aromatique, d’origine méditerranéenne, à feuilles allongées couvertes de poils laineux finement gaufrées, vert grisâtre.
On dit que la sauge est l’une des herbes les plus anciennes cultivées. Au Moyen-âge, la sauge appelée « celle qui sauve » était considérée comme une panacée capable d’améliorer les états difficiles.
La sauge contient des huiles essentielles, des tanins et des flavonoïdes.
La sauge est très utilisée et très connue pour ses propriétés digestives. Elle intervient au niveau gastrique et intestinal et participe ainsi à une meilleure digestion.
La sauge est une plante conseillée pour améliorer la sensation de bouffées de chaleur au moment de la pré-ménopause et de la ménopause.
La sauge agit aussi en cas d’hypersudation, elle permet de freiner la transpiration excessive.
Frequently Asked Questions
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