Le mot « Chrome » vient du grec « Chroma » qui signifie couleur. Ce nom vient de la grande diversité de couleurs que peuvent prendre les composés à base de chrome.
Le chrome est un oligo-élément essentiel qui joue un rôle important dans le métabolisme général et plus particulièrement dans la transformation et l’utilisation des sucres ; il intervient en association avec l’insuline.
Les concentrations sanguines en chrome varient en fonction de l’âge, ainsi il n’est pas rare d’observer une carence en chrome, notamment chez les personnes âgées. De plus, il semble que l’agriculture intensive et le raffinage excessif réduisent la teneur en chrome des aliments.
En moindre importance, il participe à la régulation des taux de cholestérol, et de triglycérides.
Le chrome par ses propriétés, est intéressant pour les personnes qui présentent une anomalie du métabolisme des glucides, une intolérance aux glucides, une hyperglycémie légère à modérée, ou en cas de diabète de type II.
Il est utile pour les personnes qui ont une alimentation excessive en sucre où, il agira pour diminuer les fringales sucrées et participera au suivi d’un régime amincissant.
Frequently Asked Questions
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